Задать вопрос

Что значит картофель для жарки?

0 голосов
2 просмотров
от
Что значит картофель для жарки?

1 Ответ

0 голосов
от
Также разный картофель нужен для разных целей. Например, для жарки нужен картофель, в котором процент крахмала ниже. А для варки наоборот – с высоким содержанием крахмала. Как правило, в белом картофеле крахмала меньше.
Powered by Question2Answer
...