стоимость копирайтинга выше (авторские статьи больше ценятся); зато скорость выполнения рерайтинга выше (уникализировать исходный текст, разбавив парой свежих мыслей, гораздо проще и быстрее); при этом только в копирайтинге есть авторство (уникальные тексты можно подписать своим именем и стать известным).